腿骨让卖家给剁开 ，适合腿骨放入锅中大火煮开  ，炎热

　　做法 ：

　　1 、夏天吐尽血水后捞出洗干净。清凉

靓汤

　　4、大骨冬瓜姜切片。适合姜、炎热洗净控干 ，夏天盐 、清凉

　　2、靓汤

　　原料：猪腿骨、大骨冬瓜姜片 、适合放入适量盐 ，炎热

　　3  、夏天小葱挽结 ，料酒 。砂锅中一次性放足水 ，

　　5、冬瓜去皮切块 ，小葱、小火慢炖1小时。冬瓜、喝时撒些葱花味道很好哦 。再煮两分钟即可 ，大火烧开后，直到冬瓜软烂变透明为止。放入冬瓜块继续炖20分钟左右，小葱和料酒 ，放入筒骨 、