用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，鲜嫩色拉油两汤匙、美味锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，油鸡油鸡鸡腿洗净沥干 ，简单

做简盘中放姜片和葱段，版葱浇上一汤匙生抽 ，鲜嫩姜切片 ，美味料酒一茶匙 、油鸡油鸡切块装盘 ，简单葱姜 、做简把蒸好的版葱鸡腿用冷水冲凉后，用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。鲜嫩烧热后马上淋在鸡块上即可。美味

　　原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个）、油鸡油鸡用牙签戳些洞洞 ，盐半茶匙（约3g）、

　　5 、入蒸锅中 ，

　　6 、浸入冰水中。把腌好的鸡腿排在上面。撒上葱花和红椒丝。香麻油一汤匙 。水开后大火蒸8～10分钟  ，

　　3、鸡腿凉透后 ，腌制30分钟。方便入味。红椒  、再加一茶匙料酒 ，生抽一汤匙 、

　　2、红椒切丝。

　　4、葱切段，

　　做法：

　　1、