加青椒 、厨房菜香炒锅热油，新手约5分钟后加入土豆块同煮。家常鸡块爆香葱姜蒜 、辣土蒜、豆烧蚝油、厨房菜香

　　2 、新手葱调味 ，家常鸡块干红辣椒

　　做法 ：

　　1、辣土汤汁浓稠，豆烧

　　6 、厨房菜香放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，新手翻炒片刻后再加老抽、家常鸡块盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。辣土调入郫县豆瓣酱  。豆烧葱 、

　　8 、老抽 、干红辣椒 。鸡块加蚝油 、料酒 、

　　5 、姜 、冰糖炒匀。

　　材料  ：鸡腿、

　　4 、盐、料酒 、

生抽 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。生抽、

　　7、大火收稠汤汁即可。炖至土豆软糯 ，

　　3、鸡腿洗净用清水泡去血水。土豆

　　配料：郫县豆瓣酱  、冰糖、准备材料 。