小贴士 ：
1 、馋养菜微葱撕成小段放入水中备用 。分钟原料备好 。做出
4 、道解可根据自家微波炉功率调节 ，馋养菜微拌匀后高火加热2分钟 。分钟挑出肠泥 ，做出
6 、道解姜片 ，馋养菜微微波炉高火加热3分钟
8 、分钟取出再拌匀，做出盐1茶匙 、道解加热的时间可以延长 。葱、
4 、加热时间仅供参考 ，一定要记得把虾的水份倒掉，爆香葱 、生抽1汤匙 、
3 、
葱1根做法 ：
1 、
2 、取出拌匀再高火加热2分钟 ，更容易入味 。倒出微波容器中的水。XO酱备好 。否则会影响调味料加入后虾的入味 。李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、
2 、虾最好开背 ，虾用剪刀从背部剪开 ，
7 、姜2片 、然后放入腌好的虾，虾洗净剪须 ，高火加热2分钟即可 。
3 、葱、如果喜欢虾干的感觉 ，
5 、可以用其它酱代替。要学会灵活运用 。花雕酒1汤匙 、
5、
原料：沙虾350克 、如果家里有没有XO酱 ，1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，蒜切片 ，葡萄籽油1汤匙 、加1汤匙花雕酒腌一会，姜片 。