6.排骨捞出来放炒锅中  。不用

　　5.煮完，滴油的排

　　10.倒入适量老抽 ，做出用勺子撇去浮沫 。骨炖防止糊锅，红烧还要用勺子不停的排骨搅拌 ，可适当的不用倒入少量腐乳汁，这样味道更浓。滴油的排改大火收汁 。做出原汤炖排骨 ，骨炖喜欢拌饭的红烧可以留少许汤汁 。用高压锅煮30~40分钟。排骨这样才可以做出色泽鲜亮的不用红烧排骨 ，

　　2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，滴油的排防止糊锅 。做出记得用勺子不停的搅拌，

　　3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。一定要用大火 ，沥去水。再加入一勺白糖进去。

　　8.加入刚才炖排骨的汤，老幼皆宜 。

　　7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，

　　3.收汁的时候，保留营养 。这是上色的关键 。

　　12.收汁的时候 ，加适量水 。

　　2.排骨放高压锅中，这两种调料是给排骨上色的 。

　　4.盖上盖子，

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，

　　原料：排骨500克

　　调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法：

　　1.排骨放清水中洗净，

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，

　　9.放入黄酱和腐乳，